Sursa fotografii: pixabay.com
Legenda spune ca Shennong, imparatul chinez care a dezvoltat agricultura si medicina chineza, a descoperit si ceaiul- insa din intamplare. Pe cand se odihnea la umbra unui copac, band apa fierbinte dintr-un bol, cateva frunze din acela au cazut in bolul sau, aromand apa. Imparatul, curios, o gusta si este cucerit de gustul aromat al lichidului colorat. Incepe asadar sa cerceteze si sa experimenteze cu diferite plante pentru a le testa proprietatile medicinale. Nu putem sti daca aceasta intamplare chiar a avut loc, insa exista date clare in ceea ce priveste istoria ceaiului. Continue reading
